Para não ver o gado morrer de fome, um grupo de pequenos criadores do Sítio Monte Alegre, distante 23 km da cidade de Várzea Alegre, na região Centro-Sul do Ceará, decidiu abater os animais e vender a carne bem abaixo do preço de mercado, na própria localidade onde moram.
São dez criadores e cerca de 100 animais, numa região onde habitam cerca de 60 famílias. O abate será feito semanal e de três em três animais. “Foi uma decisão dura, difícil, mas foi a alternativa que encontramos”, disse o criador, Maiko de Morais Costa. “Vamos ter prejuízo, mas é melhor perder no boi, do que o boi todo”.
Na localidade, os cacimbões secaram e não há mais pastagem para alimentar os bovinos. “Somos pequenos criadores e não temos condições financeiras de comprar ração”, disse. “Um saco de resíduo custa mais de R$ 60,oo, não há milho que dê para atender a nossa necessidade e quem tinha silagem, nessa época do ano, já se acabou”.
Um quilo de carne bovina, no mercado local, varia entre R$ 15,00 e R$ 18,00. Na localidade Monte Alegre, o quilo da carne é vendido para as famílias locais por R$ 5,00. “É uma forma de solidariedade que nós moradores encontramos, depois de discutir a nossa situação”.
Na próxima terça-feira, serão abatidas mais três reses. “Estamos selecionando os animais com um pouco mais de carne”, disse Costa. Será feito um rodízio entre os criadores.
Sem chuva, não há pastagem nativa e a seca se agrava no sertão do Ceará desde 2012. “Ainda temos fé, esperança que chova pelo menos para fazer pastagem, mas a situação é muito crítica porque os animais estão morrendo de fome”, completou Maiko Costa.O ESTADO
.jpeg)
.jpeg)
0 comentários:
Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.